la cosina

lasaña de espinacas: ingredientes: 6 laminas de pasta, 750 g de espinacas, 150 g gluten, 100 g de pate vegetal, 150 g de salsa de tomate tradicional, 50 g de nueces picadas 1 diente de ajo 250 g de salsa bechamel 100 g de queso fresco rallado.Ingredientes Complementados :4 cucharadas d aceite d olivo y sal marina,  Preparacion: Lavar las espinacas, pelar y picar el ajo, trocear el gluten. (paso2) calentar el aceite en una sarten y rehogar las espinacas, el ajo y el gluten. añsdir la salsa de tomate, el pate las nueces y la sal y remover. preparar las laminas de pasta sugun las instrucciones del fabricante. En una bandeja de horno, ligeramente aceitada, se coloca dos laminas de pasta sobre ellas una capa de relleno preparado anteriormente alternar otras dos capas de relleno, terminando con dos laminas de lasaña. Cubrir todo con salsa bechamel y espolvorear el queso. Hornear durante 45 minutos servir caliente